Jak zrobić lodówkę w domu: izolacja, materiały i wyniki własnymi rękami

Lodówka piankowa za 25 dolarów ze sklepu ogólnospożywczego może schłodzić napoje na popołudniowy piknik. Dobrze zbudowana, formowana rotacyjnie lodówka z 2-calową pianką poliuretanową może nadal pomieścić lód po trzydniowym biwaku latem. Różnicą nie jest tajemniczy żel czy grubsza plastikowa skórka. Wszystko sprowadza się do grubości izolacji, gęstości pianki, sztywności pokrywy, docisku uszczelki i ilości gorącego powietrza przedostającego się przez szew. Jeśli planujesz zrobić lodówkę w domu, zacznij od określenia docelowej wydajności. Proste pudełko DIY przydaje się na krótkie wycieczki, imprezy podwórkowe i awaryjne przechowywanie w chłodni. Nie będzie pasować do fabrycznej lodówki formowanej rotacyjnie, chyba że skopiujesz tę samą logikę konstrukcyjną: grube izolowane ścianki, sztywna pokrywa, szczelne uszczelnienie i wyściółkę, którą można wyczyścić.

W tym przewodniku omówiono trzy praktyczne sposoby budowania, istotne materiały, realistyczne zatrzymywanie lodu oraz moment, w którym zakup wyprodukowanej chłodnicy lub izolowanej wanny na ryby ma większy sens niż jej budowanie.

Zacznij od pudełka, a nie lodu: co sprawia, że lodówka działa

Ciepło dociera do lodu sześcioma głównymi drogami: przewodzenie przez ściany, przewodzenie przez pokrywę, wyciek powietrza przez uszczelkę, promieniowanie słoneczne, ciepłe powietrze przedostające się po otwarciu pokrywy oraz ciepło przenoszone przez korek spustowy i osprzęt. Domowa lodówka zwykle zawodzi z powodu pokrywy i uszczelki, a nie dlatego, że pianka jest zbyt cienka. Możesz dodać kolejny centymetr pianki, ale jeśli pokrywa się wypaczy i uszczelka nie dotknie krawędzi, ciepłe powietrze w ciągu kilku minut zastąpi zimne powietrze w środku.

Praktycznym celem dla lodówki DIY jest grubość ścianki i pokrywy co najmniej 2 cale, czyli 50 mm. Wytłaczana płyta styropianowa ma wartość R wynoszącą około 5 na cal. Płyta poliizocyjanurowa może osiągnąć w przybliżeniu R-6 do R-7 na cal. Pianka natryskowa o zamkniętych komórkach jest podobna do poliizo, gdy utwardza ​​się bez pustych przestrzeni. Oznacza to, że 2-calowa ściana daje wartość R około 10 do 14, co wystarczy na weekend, jeśli pokrywa jest dobrze uszczelniona, a pudełko nie jest wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

• Co najmniej 2-calowa pianka w ściankach, podstawie i pokrywie.
• Tylko pianka o zamkniętych komórkach; Pianka otwartokomórkowa pochłania wodę i traci właściwości użytkowe.
• Sztywna wyściółka wewnętrzna, która chroni piankę przed lodem, żywnością i czyszczeniem.
• Ciągła uszczelka kompresyjna, a nie cienki pasek taśmy pogodowej.
• Dwa środkowe zatrzaski, które równomiernie ściągają pokrywę w dół.
• Korek spustowy w najniższym punkcie, z szczelnie zamykającą nakrętką.
• Jasna lub odblaskowa powłoka zewnętrzna ograniczająca przyrost ciepła słonecznego.

Wybierz rodzaj konstrukcji: Pudełko z pianki, Wiadro w pudełku lub Skorupa ze sklejki

Nie ma jednej najlepszej lodówki DIY. Właściwa konstrukcja zależy od tego, czy cenisz szybkość, koszt, pojemność, czy też zatrzymywanie lodu. Pudełko z pianki jest najszybsze i najlżejsze. Wiadro w pudełku dodaje gotową wodoodporną wyściółkę. Skorupa ze sklejki wymaga więcej pracy, ale może pomieścić grubszą piankę, mocniejszy osprzęt i większy odpływ.

Pudełko z pianki to dobry pierwszy projekt, ponieważ można go wyciąć i złożyć w jedno popołudnie. Wiadro w pudełku jest przydatne, jeśli masz już wiadro do kontaktu z żywnością, ponieważ wiadro staje się wewnętrzną wyściółką i pozwala uniknąć uszczelniania każdego rogu. Obudowa ze sklejki to najbliższa droga do samodzielnego wykonania komercyjnej lodówki, ale wymaga również dokładnych cięć i płaskiej pokrywy.

Materiały i tolerancje decydujące o zatrzymywaniu lodu

Wybór materiału ma znaczenie, ale tolerancja jest równie ważna. Szczelina 1/16 cala wokół pokrywy może spowodować wyciek większej ilości ciepła niż dodatkowe pół cala pianki. Przytnij piankę nieco nadwymiarowo, wciśnij ją w zagłębienie i unikaj szczelin w rogach. Jeśli używasz pianki natryskowej, nałóż ją cienkimi warstwami, aby całkowicie się rozszerzyła. Pustka wewnątrz ściany staje się ciepłą kieszenią, która przyciąga ciepło w stronę lodu.

W przypadku wnętrza nie należy pozostawiać gołej pianki narażonej na kontakt z żywnością lub topniejącym lodem. Użyj arkusza HDPE lub polipropylenu przeznaczonego do kontaktu z żywnością, wiadra dopuszczonego do kontaktu z żywnością lub uszczelnionej wykładziny. Do normalnego użytkowania wystarczy wkładka o grubości od 1 mm do 2 mm. Uszczelnij krawędzie wykładziny silikonem dopuszczonym do kontaktu z żywnością. Do uszczelki użyj EPDM o zamkniętych komórkach lub uszczelki silikonowej o grubości około 1/4 cala. Uszczelka w kształcie ostrza może działać, ale musi przylegać do gładkiej krawędzi. Jeśli chodzi o okucia, zawiasy ze stali nierdzewnej lub nylonu są odporne na rdzę. Zatrzaski umieszczone centralnie zapewniają regulowaną kompresję, która jest lepsza niż zwykły pasek.

• Pianka ścienna i pokrywająca: minimum 2 cale, o zamkniętych komórkach.
• Szczelina od pokrywy do krawędzi: mniej niż 1/16 cala po zatrzaśnięciu.
• Docisk uszczelki: lekki, równy kontakt na całym obwodzie.
• Odpływ: złącze 1/2 cala z gwintowaną nakrętką i gumową podkładką.
• Objętość wewnętrzna: pozostaw około 10 procent wolnej przestrzeni na ruch lodu i powietrza.

Krok po kroku: budowanie podstawowej lodówki DIY

1. Zdefiniuj pojemność wewnętrzną. W 20-litrowym pudełku znajdują się napoje dla małej grupy. 40-litrowe pudełko wystarczy dla dwóch osób na weekend. Pudełko o pojemności 60 litrów staje się ciężkie, gdy jest pełne, więc dodaj uchwyty lub kółka.
2. Wytnij panele piankowe. Użyj noża biurowego i linijki. Aby uzyskać czyste krawędzie, natnij piankę dwukrotnie i zatrzaśnij ją. Nosić rękawiczki i maskę przeciwpyłową.
3. Zbuduj zewnętrzną powłokę. Sklejka, panel z tworzywa sztucznego lub solidna torba do przechowywania mogą się sprawdzić. Pozostaw 2-calową szczelinę pomiędzy zewnętrzną powłoką a wewnętrzną wyściółką.
4. Ustaw wkładkę wewnętrzną. Wiadro przeznaczone do kontaktu z żywnością lub arkusz HDPE tworzy wnętrze, które można wyczyścić. Uszczelnij szwy silikonem spożywczym i poczekaj, aż całkowicie stwardnieje.
5. Wypełnij wnękę. Użyj płyty XPS, płyty poliiso lub pianki natryskowej o zamkniętych komórkach. Mocno zwiń rogi. Przytnij piankę blokującą pokrywę.
6. Zamontuj pokrywę. Użyj zawiasu ciągłego lub dwóch zawiasów o dużej wytrzymałości. Pokrywa powinna leżeć płasko, bez użycia siły.
7. Dodaj uszczelkę. Przymocuj uszczelkę o zamkniętych komórkach do krawędzi pokrywy. Zamknij pokrywkę i sprawdź kontakt za pomocą testu banknotu dolarowego: jeśli banknot wyciąga się bez oporu, uszczelka jest zbyt luźna.
8. Zamontuj zatrzaski i opróżnij. Umieść dwa środkowe zatrzaski naprzeciwko siebie. Wywiercić odpływ w najniższym punkcie i uszczelnić go podkładką i kołpakiem.
9. Wstępnie schłodź i przetestuj. Wypełnij pudełko lodem, zamknij je i pozostaw w cieniu. Sprawdź po 12, 24 i 48 godzinach. Zanotuj pozostałą ilość lodu i poziom wody.

Jeśli Twoim celem jest mała przenośna lodówka, a nie w pełni niestandardowa obudowa, porównaj planowane wymiary z fabryczną lodówką formowaną rotacyjnie o pojemności 10 litrów. Pokazuje, ile grubości pianki i uszczelnienia pokrywy zużywa kompaktowa jednostka komercyjna.

Przenośna lodówka 10QT formowana rotacyjnie do osobistego użytku na zewnątrz Kompaktowa, formowana rotacyjnie lodówka NL-10 z dopuszczoną do kontaktu z żywnością pianką LLDPE i PU do lunchów, napojów, spływów kajakowych i krótkich wycieczek; porównać uszczelkę pokrywy i grubość pianki. Zobacz produkt →

Szczegóły dotyczące uszczelnienia, drenażu i uchwytu

Pokrywa jest najsłabszym punktem większości domowych lodówek. Płaska pokrywa ze sklejki może się wypaczyć, gdy jedna strona jest cieplejsza od drugiej. Jeśli pokrywa nie leży płasko, uszczelka unosi się i dostaje się ciepłe powietrze. Użyj sztywnej pokrywy z piankowym rdzeniem lub dodaj drewnianą ramę wokół pokrywy, aby utrzymać ją prosto. Ciągły zawias pomaga, ale nie naprawi wypaczonego panelu.

Drenaż to kolejny szczegół oddzielający przydatne pudełko od mokrego bałaganu. Roztopiona woda powinna zbierać się w najniższym punkcie i wypływać przez korek spustowy. Jeśli podłoga jest płaska, podczas użytkowania lekko przechyl skrzynkę lub zbuduj płytką studzienkę. Odpływ bez zatyczki będzie kapał i wpuszczał ciepłe powietrze. Uchwyty powinny być przykręcone na wylot lub wtopione w korpus. Uchwyty linowe są tanie, ale mogą zwisać i wyrywać pudełko, gdy jest pełne. Aby uzyskać ciężką konstrukcję o pojemności 60 litrów, dodaj koła lub zdejmowany wózek.

Realistyczna wydajność: jak długo wytrzyma lód?

Retencja lodu zależy od rodzaju lodu, temperatury początkowej, stopnia napełnienia, temperatury otoczenia, nasłonecznienia i częstotliwości otwierania pokrywy. Lód blokowy topi się wolniej niż lód w kostkach, ponieważ ma mniejszą powierzchnię. Pomocne jest zimne pudełko i zimne jedzenie. Napełnij lodówkę w około dwóch trzecich lodem i pozostaw trochę miejsca na cyrkulację zimnego powietrza. Trzymaj pudełko w cieniu i przykryj kocem lub odblaskową plandeką.

Tanie pudełko z pianki o cienkich ściankach może pomieścić lód przez 12 do 24 godzin przy łagodnej pogodzie. Dobrze uszczelniona 2-calowa lodówka XPS lub Polyiso DIY może wytrzymać od 2 do 3 dni, jeśli używasz lodu w blokach, wstępnie wszystko schłodzisz i rzadko otwierasz pokrywę. Fabryczna chłodnica formowana rotacyjnie z pianką poliuretanową o grubości od 2 do 3 cali może wytrzymać od 5 do 7 dni w podobnych warunkach. Różnica to nie tylko grubość pianki. Lodówki formowane rotacyjnie mają bezszwowe ścianki, ściśle kontrolowaną gęstość pianki, sztywną pokrywę i uszczelkę, która równomiernie się ściska.

Kiedy majsterkowanie przestaje mieć sens: termoformowane lodówki i izolowane wanny na ryby

Zrób to sam jest praktyczny, gdy potrzebujesz niestandardowego rozmiaru, jednorazowego pudełka lub niedrogiej wersji do okazjonalnego użytku. Przestaje mieć to sens, gdy potrzebne jest powtarzalne działanie, dopuszczenie do kontaktu z żywnością, długie trasy transportu lub produkt, który można sprzedać pod marką. Formowanie rotacyjne tworzy bezszwową, grubościenną skorupę z pianki wtryskiwanej pomiędzy warstwą wewnętrzną i zewnętrzną. Rezultatem jest lepsza odporność na uderzenia, słońce i słoną wodę niż większość zmontowanych pudełek. LLDPE jest również bezpieczny dla żywności i łatwy do czyszczenia, gdy jest uformowany w wyściółkę.

W przypadku podróży samochodem 40-litrowa lodówka to często największy rozmiar, jaki jedna osoba może unieść po załadowaniu. Mieści się za siedzeniem lub w bagażniku i nadal pomieści wystarczającą ilość lodu na weekend. W przypadku owoców morza wymagania ulegają zmianie. Izolowana wanna na ryby wymaga grubych ścian, dużego odpływu i gładkiego wnętrza, w którym nie będą zatrzymywać się odchody ryb. Produkty te są przeznaczone do wielokrotnego użytku komercyjnego, a nie do pojedynczego sezonu piknikowego.

Formowana obrotowo lodówka samochodowa 40QT na kemping i wycieczki samochodowe Lodówka formowana rotacyjnie NL-40 dla 2-4 osób na weekendowe biwaki, wycieczki samochodowe i tylną klapę, z nadwoziem LLDPE i izolacją z pianki PU; pasuje do pojazdów codziennego użytku. Zobacz produkt →

Jeśli celem jest transport owoców morza, to właśnie to przewodnik zakupu izolowanych skrzynek na ryby wyjaśnia, w jaki sposób grubość ścianki, umiejscowienie odpływu i klasa LLDPE wpływają na świeżość. Dla marek, które wymagają powtarzalnej grubości ścianek, szczelnych pokrywek i materiałów mających kontakt z żywnością, Nelgreen’s gama lodówek zewnętrznych obejmuje modele formowane wtryskowo i formowane rotacyjnie od 10 qt do 240 qt.

Izolowana wanna na ryby 480 l LLDPE do przetwarzania owoców morza Formowana rotacyjnie wanna na owoce morza NL480L z izolacją LLDPE i PU dopuszczonej do kontaktu z żywnością, do przetwarzania, załadunku w dokach, rynków hurtowych i transportu w łańcuchu chłodniczym; Możliwość układania w stosy załadowane, zagnieżdżane puste. Zobacz produkt →

Bezpieczeństwo, kontakt z żywnością i czyszczenie

Nie pozwól, aby jedzenie i napoje dotykały gołej piany. Okruchy pianki mogą się odrywać, a otwarta piana może wchłaniać rozlane ciecze, sok rybny i bakterie. Użyj wykładziny przeznaczonej do kontaktu z żywnością, wiadra dopuszczonego do kontaktu z żywnością lub wnętrza z formowanego HDPE. Jeśli budujesz ze sklejki, uszczelnij drewno lub przykryj je, aby wilgoć nie dotarła do linii kleju. Po każdej podróży opróżnij lodówkę, przetrzyj ją łagodnym mydłem i ciepłą wodą, a następnie wysusz przy otwartej pokrywie. Soda oczyszczona i woda mogą usunąć nieprzyjemne zapachy. Ocet może pomóc w walce z pleśnią, ale najpierw sprawdź go pod kątem uszczelki i sprzętu.

Nigdy nie przechowuj lodówki zamkniętej, gdy jest mokra. Uwięziona wilgoć prowadzi do pleśni, szczególnie w domowym pudełku z częściami z drewna lub tkaniny. Pomiędzy użyciami pozostaw otwarty odpływ i uchyloną pokrywkę. Jeśli używasz wyjmowanej wkładki, wyjmij ją i wyczyść zarówno wkładkę, jak i wnękę piankową. Czysta lodówka działa również lepiej, ponieważ lód może równomiernie się rozprowadzać, a woda z roztopionego lodu może spływać z żywności.

Kwestie dotyczące kosztów, zaopatrzenia i marki

Podstawowa piankowa lodówka do samodzielnego montażu może kosztować od 20 do 50 dolarów w materiałach. Chłodnica ze sklejki z wkładką, uszczelką, zatrzaskami, zawiasami i odpływem może kosztować od 80 do 150 dolarów, w zależności od sprzętu i pianki. W tym momencie porównaj koszt ze standardowo produkowaną chłodnicą. Jednostka fabryczna zapewnia sprawdzoną zdolność zatrzymywania lodu, gwarancję i znaną wyściółkę do kontaktu z żywnością. Oszczędza to także weekendy, które można spędzić na uszczelnianiu narożników i regulacji zatrzasków.

W przypadku marek i dystrybutorów obliczenia są inne. Niestandardowy program chłodnic obejmuje projekt formy, grubość ścianki, kolor, logo, strukturę i akcesoria. Początkowy koszt oprzyrządowania ma sens tylko wtedy, gdy wielkość i powtarzalność zamówień są realistyczne. Kupujący powinni poprosić o gęstość pianki, grubość ścianki, materiał uszczelki, testy cyklu zawiasów i dokumentację dotyczącą kontaktu z żywnością. Te szczegóły decydują, czy lodówka będzie działać przez jeden sezon, czy przetrwa lata wynajmu, sprzedaży detalicznej i użytkowania w transporcie.

Zanim wytniesz piankę lub zamówisz niestandardową formę, zapisz cztery liczby: objętość wewnętrzną w kwartach, grubość ścianki w calach, oczekiwaną retencję lodu w dniach i maksymalną masę załadowanego urządzenia. Te cztery liczby mówią Ci, czy wystarczy domowe pudełko, czy też lepszym narzędziem będzie formowana rotacyjnie lodówka lub izolowana wanna na ryby. Najpierw zbuduj prostą wersję, przetestuj ją z lodem i zmierz wynik. Lodówka jest tak dobra, jak jej najsłabsze uszczelnienie, a dane testowe powiedzą Ci więcej niż jakakolwiek etykieta.